KLASSISKE RETTER

Vi tilbyder to måder at holde dit selskab på, samt mange måder at sammensætte menuen så den passer netop til dit selskab.

Prisen inkluderer tallerkenanrettet forret, hovedret – bydes 2 gange, tallerkenanrettet dessert, kaffe/the samt valgfri natmad. Se under punktet natmad. Du står selv for drikkevarer samt sødt til kaffen. Der skal være betalt dansk moms og afgifter af de medbragte drikkevarer.

Prisen inkluderer tallerkenanrettet forret, hovedret – bydes 2 gange, tallerkenanrettet dessert, kaffe/the, natmad. Se under punktet natmad. Husets hvid-rødvin, øl, sodavand samt isvand ad libitum under middagen, 1 gl. dessertvin samt 1 cognac eller likør. Du vælger at lade Ølsted Sognegård stå for hele arrangementet. Pris for fri drikkevarer under dans: kr. 80,-

 Tarteletter med høns i asparges
eller
Rejecoctail med rejer på sprød salat , skaldyrsdressing samt citron, serveres med hjemmebagt brød og smør
eller
Hønsesalat anrettet med friske urter, bacon, spæde salater samt karse

Kalvesteg stegt som vildt serveret med waldorffsalat, halve æbler med gele, pommes rissolee samt vildtsauce
 eller
Marineret frilandsgris serveret med rødkål, årstidens grønt samt bruede og hvide kartofler samt sauce.
eller
Gammeldags oksesteg serveret med glaserede perleløg, årstidens grønt, pommes rissolee, surt og sødt samt gorgonzolasauce

Husets islagkage serveret med frisk frugt samt bærkompot
eller
Citronfromage serveret med letpisket fødeskum samt sprødt
eller
Pære Belle Helene, vanillepocheret pære med parfait samt chokoladesauce

A.  525,- / B.  635,-

Ud af huset ved minimum
20 couverter – kr. 320,-

Alle forretter serveres med friskbagt brød samt smør.
Alle hovedretter serveres med sæsonens grønt samt kartoffel.
Hovedret bydes 2 gange.

VÆLG MELLEM

Boller med 2 slags pålæg samt tilbehør.
Kartoffel/porrersuppe med ristet bacon samt friskbagt brød.
Aspargessuppe med kødboller samt friskbagt brød.
Hotdog med ristede pølser.
Pøslebord med specialiteter fra slagteren (tillæg 25 kr.)

Kontakt os på tlf. 28 57 08 05

For booking og mere information.