NYTÅRSMENU
Bestil vores nytårsmenu. Menuen afhentes hos os nytårsaftensdag fra kl. 12-14, beskrivelse til opvarmning og anretning vedlægges. Det er lækkert og nemt at gå til.
MENU
NYTÅRSMENU
SNACK TIL DRONNINGENS NYTÅRSTALE
Grissini
Rugchips
Safran-aioli
Oliventapanade
FORRET
(Serveres som tapas-anretning)
Skaldyrssalat
Krebsehaler, rejer, jomfruhummer
Hjemmelavet trøffelskinke
Serveret med artiskok samt sprød parmesan
Serveres med koldhævet kuvertbrød samt saltet smør fra Arla Unika
HOVEDRET
Medaljon af oksemørbrad
med græskarpuré, ristede svampe, pommes anna samt sauce bordelaise
DESSERT
Desserttallerken
Mango-mousse med sprød marenges
Vanilleis med maltknas
Chokoladedrøm med krystaliseret hvid chokolade
PR. KUVERT
398,-
Bestilles menuen inden den 1. december medfølger kransekagetoppe uden beregning.
TILKØB
2 slags oste fra Arla UNIKA, hertil syltede nødder samt abrikoskompot— 72 kr.
Kransekagetoppe (2 stk.) — 42 kr.
Menuen afhentes nytårsaftensdag den 31/12 mellem kl. 12-14. Der er begrænset antal menuer, så menuen kan bestilles ”så længe lager haves”.
Det er muligt at afbestille kuverter frem til den 22/12, herefter er bestillingen bindende.
Bestillingen foregår på sara@olstedsognegaard.dk eller sms til 28 57 08 05. Bestillingen er godkendt når du modtager en bekræftelse.
Ved bekræftelse af menu betales der via mobilepay på 16581 (Ved indbetaling påfør NYT + navn på reservation)
Kontakt os på tlf. 28 57 08 05
For booking og mere information.